Тестораскаточная машина МРТ-60

Тестораскаточная машина МРТ-60 предназначена для раскатки слоеного теста, теста для хвороста, лапши из крутого теста, армянского лаваша.

При работе на машине возможна раскатка крутого теста очень плотной консистенции. Возможность этого обусловлена особенностью механизма сближения раскатывающих валов, который представляет собой очень прочную конструкцию. Часто машину приобретают монастыри и церкви, где есть необходимость делать просфоры из крутого теста. На тестораскаточных машинах других марок раскатка такого плотного крутого теста практически невозможна.

Расстояние между раскатывающими валками регулируется от 1 до 50 мм. Производительность не менее 60 кг/час. Ширина транспортерной ленты 530 мм.

Тестораскаточная машина МРТ-60 отлично проявила себя при изготовлении армянского лаваша, рецептура которого отличается особым составом теста, которое активно налипает на валки.

Тестораскаточная машина МРТ-60

Технические характеристики

1. Производительность при приготовлении слоеного теста не менее, кг/ч 60

2. Толщина раскатанного теста, мм

1-50

3. Масса порции теста, кг 10

4. Мощность электродвигателя, кВт 0,55

5. Ширина ленты транспортера, мм 530

6. Питающая электросеть:

род тока трехфазный

напряжение, В 380

частота, Гц 50

7. Габаритные размеры, мм :

длина 880

высота 1170

ширина 800

8. Масса машины, кг 150

Гарантия на оборудование - 12 мес.