Тепловое оборудование

1609
Умолчанию Цене
Котел пищеварочный Grill Master Ф1КпГ/60
Котел пищеварочный Grill Master Ф1КпГ/60
объем: 60 л, 20-95 °С, тип опрокидывания - ручное, герметичность крышки - да, габариты: 760x900x1118 мм, электрическая сеть: 220 В, 50/60 Гц, газовая мощность - 13 кВт
104 124
Котел пищеварочный Grill Master Ф1КПГ/100
Котел пищеварочный Grill Master Ф1КПГ/100
объем: 100 л, 20-95 °С, тип опрокидывания - ручное, герметичность крышки - да, габариты: 858x1000x1118 мм, электрическая сеть: 230 В, 50/60 Гц, газовая мощность - 16 кВт
131 110
Котел пищеварочный Apach APKG-99
Котел пищеварочный Apach APKG-99
объем: 100 л, 50-300 °С, тип опрокидывания - ручное, герметичность крышки - да, клапан сбрасывания избыточного давления - есть, габариты: 900x900x850 мм, газовая мощность - 22.7 кВт
По запросу
Котел пищеварочный Apach APKG-77
Котел пищеварочный Apach APKG-77
объем: 50 л, 50-300 °С, тип опрокидывания - ручное, герметичность крышки - да, клапан сбрасывания избыточного давления - есть, габариты: 700x700x850 мм, газовая мощность - 12.8 кВт
222 541
Котел пищеварочный Apach APKE-99
Котел пищеварочный Apach APKE-99
объем: 100 л, 50-300 °С, тип опрокидывания - ручное, герметичность крышки - да, клапан сбрасывания избыточного давления - есть, габариты: 900x900x850 мм, электрическая сеть: 400 В, 50/60 Гц, 14.4 кВт
По запросу
В ресторанном бизнесе на успешность влияют разнообразные факторы - меню, сложность блюд, таланты поваров и средства, с помощью которых можно достичь высоких результатов.
Профессиональное оборудование, особенно для кухни кардинально отличается от бытовых приборов. В основном интенсивностью использования и объемами. Соответственно оборудование профессиональное должно иметь более прочный и долговечный ресурс и производительность.
Ключевое место в учреждении общественного питания – кухня, где находится все оборудование для приготовления и хранения продуктов. Для приготовления пищи применяется оборудование, как грили-жаровни и контактные, жарочные шкафы, конвекционные печи.
При длительном хранении используются профессиональные холодильные и морозильные шкафы, с глухими дверцами и запирающимися на замок.