Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45Н
Производитель
Тип
Электро
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭЧ-0,45Н предназначена для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий на предприятиях общественного питания. Чаша выполнена из чугуна, облицовка и крышка - из нержавеющей стали, сварной каркас из черного металла с порошковым покрытием.
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева до 280 °С: 30 мин.
- Внутренний размер чаши:
- Дно: 900х550 мм
- Верх: 930х580 мм
- Высота: 180 мм
