Производитель
Тип
Газ
|
Полная максимальная мощность, кВт
|
14
|
|
Количество горелок, шт.
|
1
|
|
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин
|
14
|
|
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С
|
100-340
|
|
Номинальная вместимость чаши, дм3
|
40
|
|
Площадь дна чаши, м2
|
0,27
|
|
Внутренние размеры чаши сковороды, мм
|
577х470х197
|
|
Габаритные размеры сковороды, мм
|
840х1050х940
|
|
Масса, кг
|
120
|
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.