Шкаф шокового охлаждения и заморозки POLAIR CR10-G

10-ти уровневый шкаф шоковой заморозки предназначен для средних и крупных предприятий

Позволяет быстро охладить и заморозить большие объемы продуктов с существенными объемами

Вмещает до 10 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60

IP24                                                                           +
Материал обшивок корпуса снаружи              нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри               нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса, мм                            61
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)     до +40
Хладагент                                                             R404
Терморегулятор                                                  электронный блок управления
Тип оттайки                                                          автоматическая, горячим газом
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60     10
Охлаждение от … до …*                                +90…+3°C
Время охлаждения                                          90 минут
Масса охлаждаемого продукта, кг               35
Режим мягкого охлаждения                         +
Режим быстрого охлаждения                      +
Замораживание от … до …*                       +90... - 18°С
Время замораживания                                240 минут
Масса замораживаемого продукта, кг     25
Режим мягкого замораживания               +
Режим быстрого замораживания            +
Система электропитания, В/Гц                230/50

Логистическая информация
Вес нетто, кг                                                   175
Вес брутто, кг                                                210
Габаритные размеры, мм                       800х800х1650
Размеры в упаковке, мм                          920х1860х1000