Шкаф для созревания салями POLAIR CS107 SALAMI

  • Производитель

  • Шкаф CS107-Salami дает возможность приготовить различные виды этой и других сыровяленых колбас, а также других мясных деликатесов, не уступающих по качеству аналогам легендарных мировых брендов. Шкафы оснащены специальными перекладинами с подвесами с для колбас. В комплект поставки включены 3 уровня подвесов с тремя перекладинами с крюками каждый.

    Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.

    Описание

    Диапазон рабочих температур, °C -2…+30
    Объем, л 700
    Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
    Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
    Габаритные размеры, мм 697х1005х1960
    Толщина стенки корпуса, мм 43
    Хладагент R134a
    Температура окружающей среды, °С до +40
    Расположение агрегата верхнее
    Система электропитания, В/Гц 230/50
    Потребляемая мощность, Вт, не более 550/900
    Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 8
    Педаль +
    Регулировка уровня влажности (диапазон), % от 60 до 95 %
    UV-лампа +
    Тип 1: комплектация 3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами

    Логистическая информация

    Вес нетто, кг 130
    Вес брутто, кг 155
    Размеры в упаковке, мм 790х1080х2125

     
    Заказ
    Оформите заказ, наш сотрудник свяжется с вами для уточнения деталей.
    Вы заполнили не все обязательные поля
    Спасибо! Ваша заявка принята!
    Заказ
    Оформите заказ, наш сотрудник свяжется с вами для уточнения деталей.
    Вы заполнили не все обязательные поля
    Спасибо! Ваша заявка принята!