Печи конвекционные, печи для пиццы, подовые и шкафы расстоечные
уровней - 4, габариты: 1650x2710x2600 мм, электрическая сеть: 400 В, 50/60 Гц, 46 кВт
По запросу
уровней - 3, габариты: 1650x3110x2600 мм, электрическая сеть: 400 В, 50/60 Гц, 21.5 кВт
По запросу
уровней - 4, 30 - 250 °С, наличие конвекции - есть, наличие пароувлажнения - есть, габариты: 1780x1885x1560 мм, электрическая сеть: 380 В, 50/60 Гц, 62 кВт
По запросу
уровней - 3, 30 - 250 °С, наличие конвекции - есть, наличие пароувлажнения - есть, габариты: 1780x1885x1290 мм, электрическая сеть: 400 В, 50/60 Гц, 47 кВт
По запросу
уровней - 4, 30 - 250 °С, наличие конвекции - есть, наличие пароувлажнения - есть, габариты: 1310x1885x1290 мм, электрическая сеть: 400 В, 50/60 Гц, 35 кВт
По запросу
уровней - 1, габариты: 1310x1180x390 мм, электрическая сеть: 380 В, 50/60 Гц, 6.3 кВт
По запросу
уровней - 2, наличие пароувлажнения - есть, габариты: 1310x1385x930 мм, электрическая сеть: 208 В, 50/60 Гц, 14.2 кВт
По запросу
уровней - 3, 30 - 250 °С, наличие конвекции - есть, наличие пароувлажнения - есть, габариты: 1310x1385x1290 мм, электрическая сеть: 400 В, 50/60 Гц, 21.8 кВт
По запросу
Конвекционные печи предназначены для столовых и вообще для предприятий общественного питания. Эти печи разрешают добиться изумительного вкуса хлебобулочных изделий. Всё дело в циркуляции горячего воздуха в печи, оно обеспечивает планомерное приготовления хлеба и булочек при низких температурах, тем самым показывает более высокие результаты в отличие от духовок и экономит деньги и время. Пекарские электрические шкафы, представляют собой тепловую камеру, предназначенную для приготовления разнообразных кулинарных блюд в безводной среде. В этом оборудовании обычно запекают овощные, мясные блюда, небольшая выпечка. В таких шкафах у изделий появляется верхняя румяная корочка. Пекарские жарочные шкафы имеют меньшую высоту, сюда нет необходимости помещать формы и удобно располагать мясные заготовки.