-
Тепловое оборудование
- Витрины тепловые
- Грили - саламандра
- Грили контактные
- Грили лавовые
- Жарочные поверхности
- Жарочные шкафы
- Коптильни
- Котлы
- Макароноварки
- Мармиты
- Оборудование для раздачи готовых блюд
- Пароконвектоматы
- Печи конвекционные, печи для пиццы, подовые и шкафы расстоечные
- Печи микроволновые
- Печи низкотемпературные
- Печь-мангал
- Плиты
- Рисоварки и термосы для риса
- Сковорода
- Сковорода мультифункциональная
- Столы тепловые
- Термостаты
- Тостеры
- Фритюрницы
- Холодильное оборудование
- Электромеханическое оборудование
- Нейтральное оборудование
- Оборудование для бара
- Оборудование для производства мучных изделий
-
Оборудование для фаст-фуда
- Аппарат для варки кукурузы
- Аппарат для Попкорна
- Аппарат для приготовления шаурмы
- Аппарат для такояки
- Аппарат Кваркини
- Аппараты для приготовления кур-гриль
- Аппараты для приготовления хот-догов
- Аппараты для сахарной ваты
- Блинницы и блинные автоматы
- Вафельницы
- Грили для барбекю
- Пончиковые аппараты
- Фритюрница для чебуреков
-
Посуда
- Гастроёмкости
-
Инвентарь для бармена, баристы, официанта
- Банки для подачи и хранения из стекла
- Барное стекло
- Барные емкости, пивные башни
- Барные коврики, органайзеры, направляющие для бокалов
- Барные линейки
- Барные ложки
- Бутылки для подачи и хранения из стекла
- Бутылки для флейринга
- Гейзеры, стопперы, пробки
- Графины,кувшины и декантеры из стекла
- Джиггеры, мерные емкости
- Инвентарь для баристы
- Коктейльная серия бокалов
- Контейнеры и ёмкости для шампанского
- Креманки
- Кружки для коктейлей
- Ледоизмельчители, емкости и совки для льда
- Мадлеры
- Нарзанники, штопоры
- Подносы
- Сквизеры и прессы для цитрусовых
- Стрейнеры
- Сумки, наборы, подарочные боксы
- Шейкеры
-
Кондитерский ассортимент
- Кисти кондитерские
- Кондитерские мешки, насадки, ленты кондитерские и дозаторы
- Ложки для мороженого
- Лопатки кондитерские
- Приспособления для работы с шоколадом и марципаном
- Противни и формы для выпечки
- Резаки, делители для теста и тортов
- Сита кондитерские и емкости для посыпки
- Скалки
- Скребки и гребни кондитерские
- Совки для сыпучих продуктов и льда
-
Кухонный инвентарь
- Аксессуары для итальянской кухни
- Аксессуары для паназиатской кухни
- Венчики
- Воронки
- Доски разделочные
- Дуршлаги, сита и стрейнеры
- Инвентарь для нарезки и декорирования
- Картофелемялки, прессы для пюре и чеснока
- Контейнеры для хранения продуктов
- Ложки для гарниров и соусов
- Лопатки и скребки
- Лотки и блюда
- Мерные емкости
- Миски
- Молотки для отбивания мяса
- Наплитная посуда
-
Ножи поварские, топорики и все для заточки
- Карбовочные ножи, ложки «Шато»
- Кованые ножи «Classic»
- Кованые ножи «Eco Line»
- Кованые ножи «Elite»
- Магнитные держатели для ножей
- Мусаты
- Ножи ATLANTIC CHEF
- Ножи для японской кухни «Classic»
- Ножи для японской кухни «Eco Line»
- Ножи из дамасской стали «Premium»
- Ножи с деревянной ручкой
- Ножи, серия «Pro-Line»
- Точилки для ножей
- Точильные камни
- Ножницы кухонные
- Открывашки для консервных банок
- Половники
- Терки
- Чекодержатели
- Шумовки
- Щипцы, пинцеты
- Мебель и аксессуары для отелей и ресторанов
- Оригинальные предметы для подачи
-
Предметы сервировки
- Банки для подачи жестяные
- Наборы для специй, салфетницы
- Настольные подкладки
- Оборудование для кейтеринга, шведского стола, линии раздачи
- Пепельницы, вазочки, подсвечники, кольца для салфеток
- Подносы, блюда, баранчики
- Подставки, фруктовницы, этажерки
- Предметы для подачи и хранения (дерево)
- Предметы сервировки из полиротанга
- Различные предметы сервировки,фарфор
- Сахарницы, икорницы, соусники, молочники
- Специальная серия предметов сервировки «Такиши Харо»
- Столовые приборы
- Текстиль
- Чайники и кофейники
- Чайники чугунные
-
Фарфор профессиональный
- ARCOROC (Франция) стеклокерамика
- BAUSCHER Германия
- Bormioli Rocco (Италия)
- CAMEO (Китай)
- CHURCHILL Великобритания
- Continental (ЮАР)
- COSTA NOVA (Португалия)
- DUDSON (Великобритания)
- Lubiana (Польша)
- RAK (ОАЭ)
- Sabotage Design Ltd (Китай)
- Sam&Squito (Китай)
- Steelite (Англия)
- Texure Dark Green Lines
- Tognana (Италия)
- Wilmax Англия
- Башкирский фарфор (Россия)
- Гончарная посуда (ручная работа)
- Каменная керамика Stockholm,Серия Black Spider Silk
- Каменная керамика Stockholm,Серия Blue Spider Silk
- Каменная керамика Stockholm,Серия Purple Spider Silk
- Кулинарный фарфор «Ля Шеф»
- Меламиновая посуда для азиатской кухни «Элегантный бамбук»
- Национальная посуда
- Посуда из термостойкого стекла
- Серия Black Gold
- Серия Blue Gold
- Серия Elephant Ivory
- Серия Green Sea
- Серия Rubi Sunset
- Серия Texture
- Фарфор «Glossy-Black»
- Фарфор «LIFE QUALITY»
- Фарфор «Nature»
- Фарфор «Organic»
- Фарфор Coral Fusion
- Фарфор Desert Fusion
- Фарфор Fusion Blue Lake
- Фарфор Fusion Brown Shore
- Фарфор Fusion Orange Sky
- Фарфор OCEAN FUSION
- Фарфор Organic Fusion
- Фарфор P.L
- Фарфор White Fusion
- Фарфор для азиатской кухни «Элегантный бамбук»
- Фарфор для азиатской кухни SOHO
- Фарфор для кофеен «Le Cafe-Art collection»
- Фарфор эконом класса Collage (Китай)
- Цветной фарфор Coloric/Доломит
- ЦВЕТНОЙ ФАРФОР
- Линии раздачи
- Посудомоечное оборудование
- Прачечное оборудование
- Санитарно-гигиеническое оборудование
8 (800) 77-07-304
+7 (909) 444-62-10
+7 (909) 444-51-09
Тестомес ТММ-140, машина тестомесильная
Тестомесы ТММ-140
Предназначены для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для тестомеса ТММ-140 в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 140.
Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе.
Тестомес ТММ-140 оборудован таймером для отсчета времени замеса теста. Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.
По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу.
Все компоненты, даже электронная часть тестомеса изготовлены в России. Надёжный тестомес из толстого металла. Тестомес ТММ-140 — тестомес проверенный временем. Осуществляется гарантийная и послегарантийная поддержка. Одним из преимуществ — наличие в России запчастей и возможность отремонтировать российскими компонентами.
Технические характеристики | ТММ-140 |
Производительность замешиваниятеста, кг/ч,не более | 550 |
при загрузке в дежу: | 50 кг муки |
Время замешивания теста влажностью 35%, мин | 6,0 |
Максимальная потребляемая мощность, кВт: | |
в режиме замешивания, не более | 1,5 |
в режиме подъема — опускания рамы, не более | 0,55 |
Установочные номинальные размеры под дежу, мм: | |
диаметр обода дежи под крышку | 795 |
глубина погружения месильного органа, не более | 444 |
высота дежи, не более (с тележкой) | 720 |
ширина колеи (размер внутри/снаружи колес) | 400/456 |
Габаритные размеры, мм., не более | |
длина | 1280 |
ширина | 850 |
высота при опущенной раме | 1020 |
высота при поднятой раме | 1510 |
Масса тестомеса, кг, не более | 270 |