Фритюрница 700 серии эфк-40/1н

Фритюрница электрическая  ЭФК-40/1Н используется на предприятиях общественного питания для жарки во фритюре картофеля, рыбы, а также других кондитерских и кулинарных изделий. Ванна, вместимостью 12 литров, имеет плавную регулировку температуры. Рабочий диапазон – от 50 до 200 °С. Фритюрницу электрическую  ЭФК-40/1Н можно установить на нижний модуль  МН-02 или стол.  На передней панели фритюрницы расположен кран для слива масла. Для удобства использования, ножки фритюрницы  регулируются по высоте.

Технические характеристики
Номинальная потребляемая мощность:  7,5 кВт
Номинальное напряжение:  380/220 В
Частота тока:  50 Гц
Количество ТЭНов:  2 шт.
Вместимость ванн:  19,8 дм³
Количество продукта загружаемого в ванны:  1 кг
Масса масла, заливаемого в ванны до максимального уровня:  12 кг
Регулирование температуры масла в жарочных ваннах:  50-200 °С
Время разогрева масла до рабочей температуры 200 °С:  10 мин.
Масса:  26 кг