Фритюрницы
Фритюрницы — аппараты для приготовления продуктов путем их обжаривания в глубоком слое жира. Такой способ приготовления придает блюдам привлекательный вид, приятный аромат и отличный вкус — поэтому фритюрниц столь востребованы на промышленных кухнях. Современная профессиональная фритюрница является надежным и долговечным кухонным прибором, полностью или частично автоматизированным.