Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45Н

Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭЧ-0,45Н предназначена для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий на предприятиях общественного питания. Чаша выполнена из чугуна, облицовка и крышка - из нержавеющей стали, сварной каркас из черного металла с порошковым покрытием.

Дополнительные характеристики:

• Время разогрева до 280 °С: 30 мин.
• Внутренний размер чаши:
  • Дно: 900х550 мм
  • Верх: 930х580 мм
  • Высота: 180 мм