Овощерезка Robot Coupe CL52 220В
102 830
Производитель
Описание
Овощерезка Robot Coupe CL52 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: широкой воронкой XL для нарезки объёмных овощей (вмещает до 15 помидоров и качан капусты целиком) и цилиндрической - длинных и нежных.
Диски заказываются отдельно.
Особенности:
- Индукционный двигатель:
- Вал из нержавеющей стали
- Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
- Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
- Увеличенная выходная мощность
- Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
- Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и таким образом повышает его производительность
- Боковой сброс
- Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Теоретическая: до 750 кг/час
- Практическая: до 250 кг/час
- 70-600 порций
- Количество скоростей: 1
- Широкая воронка:
- Объем: 4,2 л
- Диаметр: 175 мм
- Площадь: 238 см2
- Диаметр цилиндрической воронки: 58 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Нарезка:
- Диск-слайсер 0,6 мм (миндаль)
- Диск-слайсер 0,8 мм
- Диск-слайсер 1 мм
- Диск-слайсер 2 мм
- Диск-слайсер 3 мм
- Диск-слайсер 4 мм
- Диск-слайсер 5 мм
- Диск-слайсер 6 мм
- Диск-слайсер 8 мм
- Диск-слайсер 10 мм
- Диск-слайсер 14 мм
- Диск-слайсер для картофельного салата 4 мм
- Диск-слайсер для картофельного салата 6 мм
- Волнистые ломтики:
- Диск-слайсер 2 мм
- Диск-слайсер 3 мм
- Диск-слайсер 5 мм
- Терка:
- Диск-терка 1,5 мм
- Диск-терка 2 мм
- Диск-терка 3 мм
- Диск-терка 4 мм
- Диск-терка 5 мм
- Диск-терка 7 мм
- Диск-терка 9 мм
- Диск-терка для пармезана
- Диск-терка для драников
- Диск-терка для редьки 1 мм
- Соломка:
- Диск-соломка 1х8 мм
- Диск-соломка 1х26 мм
- Диск-соломка 2х2 мм
- Диск-соломка 2х4 мм
- Диск-соломка 2х6 мм
- Диск-соломка 2х8 мм
- Диск-соломка 2х10 мм
- Диск-соломка 2,5х2,5 мм
- Диск-соломка 3х3 мм
- Диск-соломка 4х4 мм
- Диск-соломка 6х6 мм
- Диск-соломка 8х8 мм
- Кубики:
- Комплект для кубиков 5х5х5 мм
- Комплект для кубиков 8х8х8 мм
- Комплект для кубиков 10х10х10 мм
- Комплект для кубиков 12х12х12 мм
- Комплект для кубиков 14х14х5 мм
- Комплект для кубиков 14х14х10 мм
- Комплект для кубиков 14х14х14 мм
- Комплект для кубиков 20х20х20 мм
- Комплект для кубиков 25х25х25 мм
- Комплект для кубиков 50х70х25 мм
- Диск-решетка для нарезки кубиками 5х5 мм
- Диск-решетка для нарезки кубиками 8х8 мм
- Диск-решетка для нарезки кубиками 10х10 мм
- Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм
- Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм
- Картофель фри:
- Комплект для картофеля фри 8х8 мм
- Комплект для картофеля фри 10х10 мм
- Комплект для картофеля фри 10х16 мм
- Комплект для картофеля фри 10х16 мм
- Решетка для нарезки картофеля фри 8х8 мм
- Диск-слайсер для нарезки картофеля фри 8х8 мм
- Комплекты дисков:
- Комплект из 5 дисков
- Комплект из 7 дисков
- Комплект из 7 дисков
- Комплект из 8 дисков
- Комплект из 12 дисков
- Комплект из 16 дисков
- Дополнения:
- Протирка для картофельного пюре 1,5 мм
- Протирка для картофельного пюре 2 мм
- Протирка для картофельного пюре 3 мм
- Протирка для картофельного пюре 6 мм 28210
- Комплект для очистки решеток
- Диск-сбрасыватель
- Подставки и держатели:
- Модульный держатель дисков из поликарбоната
- Настенный держатель для 6 дисков
- Настенный держатель для дисков
- Крышка для дисков
Видео