Гриль для шаурмы газовый ATESY Шаурма-2М

Газовый гриль ATESY Шаурма-2М используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки и шашлыка. Модель оснащена 2 беспламенными горелками и подставками для шампуров. Все корпусные элементы аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Принцип действия оборудования заключается в том, что мясная нарезка насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности.

Особенности:

• Оборудование функционирует на сжиженном газе
• Приготовление мясных продуктов как на ноже, так и на шампурах
• Нихромовая сетка на горелке позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический поджиг при его кратковременном угасании
• Каждая горелка включается и регулируется отдельно
• 2 положения установки нижнего поддона
• Регулируемое расстояние между ножом и горелками для настройки оптимальной жарки
• Быстрый съем и установка ножа
• Разборная конструкция ножа для облегчения мойки
• Специальный козырек сверху препятствует нагреву ручки вращения ножа

Характеристики:

• Эквивалентная электрическая мощность: 7,3 кВт
• Расход газа: 0,276 м³/ч
• Диаметр вводного штуцера: 1/2" мм
• Диаметр отверстия сопла: 1,05 мм
• Количество шампуров: 8
• Габариты: 415х600х950 мм
• Вес: 20 кг