Куттер Electrolux Professional K452V (603316)

Куттер Electrolux Professional K452V предназначен для перемешивания, измельчения или гомогенезации различных видов продуктов и замешивания теста на предприятиях общественного питания и торговли.

В комплект поставки входят чаша из нержавеющей стали, микрозубчатый нож из нержавеющей стали AISI 420 и удобный скребок из прочного композитного пластика.

Особенности:

• Гладкая водонепроницаемая панель управления с кнопками
• 2 скорости
• Функция гомогенизации
• Микровыключатель и защитные устройства установлены на ручке, крышке и чаше
• Фиксация крышки в вырхнем положении для проверки степени готовности
• Прозрачная крышка с отверстием для загрузки закреплена на корпусе
• Магнитное защитное устройство на крышке
• Чаша с высоким центральным каналом, увеличивающим полезный объем чаши даже при работе с жидкостями (75% от номинала)
• Все детали, соприкасающиеся с пищей, снимаются и пригодны для мытья в посудомоечной машине

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  • 2 кг/цикл
  • от 50 до 100 порций единовременно
• Скорость: 1500 / 3000 об/мин.

Опции (заказываются отельно):

• Микрозубчатый роторный нож-гомогенизатор к куттерам 4,5 л PNC
• Гладкий нож для 4,5-л куттера PNC
• Микрозубчатый нож для 4,5-л куттера PNC
• Крышка со скребком для 4,5-л куттера PNC 653588
• Чаша из нержавеющей стали для 4,5-л куттера PNC 653589
• Гладкий нож (измельчитель) для 4,5-л куттера PNC